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彩运来官网注册账号_吃在嘴里香甜滑腻的提拉米苏,在家自己做满足感爆棚,超级细腻的

2020-01-11 14:23:09    来源:威尼斯人真人赌场    浏览量:1603

吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。自己在家中做出美味甜软的糕点,做出来的满足感超级的强,细腻甜软非常的好吃哟。然后在上面挤上奶油奶酪,打s手法,绕这挤,然后再将其刮平整了,最后筛上一层巧克力粉,或者其他喜欢的粉都行;这样一道美味的提拉米苏就做好啦,超级美味得有没有,营养又美味非常好看。提拉米苏口感嫩滑,不仅有奶油的香嫩润滑感,还有奶酪的醇香,让人越吃越想吃!

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彩运来官网注册账号,提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

自己在家中做出美味甜软的糕点,做出来的满足感超级的强,细腻甜软非常的好吃哟。大家喜欢就赶紧试试吧。

【提拉米苏】

手指饼干配料:4个鸡蛋,100克糖,130克面粉,3-4滴香草精

饼干蘸料配料:速溶咖啡15~20克,白糖20克,热水120克

奶油奶酪酱配料:软奶酪200克,糖70克,奶油200克

【开始制作】第一步、先将以后的食材准备好,然后将饼干制作出来再说,准备大盆子要干净无油无水的,然后将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离开,分别放入碗中。然后将碗中的蛋清打发,中间要分三次倒100克的糖;

第二步、要一直打到蛋白呈弯角状态,滴上3-4滴香草液,然后将蛋黄放入继续打发。将其打发完后,把130克的低筋面粉,筛入鸡蛋液里面,然后再把它们翻拌均匀;

第三步、然后准备裱花袋,然后把裱花袋套到杯子里,然后把鸡蛋糊放到裱花袋里。拿出一个烤盘,在烤盘里铺上一层防油纸,然后把挤出条形的手指饼干来。(这里注意是长条状,要均匀些,别长短不一的)

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第四步、然后放入烤箱中,烤箱提前预热10分钟,温度调到170~180度之间,上下烤个15分钟。(因为每家的电烤箱温度都是有温差的,最好设置在170~180度之间,不要超过这个温度,这样最好)

第五步、然后准备杯子一个,把速溶咖啡倒杯子里,加上20克糖,再加上120克的热水,把它们融化掉,搅拌均匀,放在一边备用。然后拿出软奶酪,放入盆中,加上70的克糖,把它们用打蛋器打至顺滑,放在一边备用;

第六步、然后将200克的奶油倒入盆中,然后将奶油打发好,淡奶油放在盆中打发至出现明显纹路就可以了,拌入发好的软芝士,翻拌均匀装入裱花袋;

第七步、这样饼干也做好了,将饼干放入咖啡液里裹满饼干泡软些。然后一个个的摆放到盘子中,记得要深口的盘子。然后在上面挤上奶油奶酪,打s手法,绕这挤,然后再将其刮平整了,最后筛上一层巧克力粉,或者其他喜欢的粉都行;

这样一道美味的提拉米苏就做好啦,超级美味得有没有,营养又美味非常好看。提拉米苏口感嫩滑,不仅有奶油的香嫩润滑感,还有奶酪的醇香,让人越吃越想吃!

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